Südostasiatische Küche

Viele der Gerichte aus Südostasien werden im Wok zubereitet.  Lernen Sie die richtigen Wok-Techniken kennen und erfahren Sie, wer den Wok am effizientesten einsetzt.  Außerdem stellen wir Ihnen das Rühren vor  und andere asiatische  Kochtechniken.

Während dieses Kurses werden wir Gerichte aus Malaysia, Indonesien, Vietnam, Korea vorstellen  und Thailand zu Ihnen.

Viele Gerichte sind in kürzester Zeit zubereitet und die Zutaten lassen sich gut vorbereiten