top of page

Jihovýchodní Asijská kuchyně

Mnoho jídel z jihovýchodní Asie se připravuje ve Wok.  Seznamte se se správnými technikami wok a s kým používat wok nejúčinnějším způsobem.  Kromě toho vám představíme smažení  a další asijské  techniky vaření.

Během tohoto kurzu představíme pokrmy z Malajsie, Indonésie, Vietnamu, Koreje  a Thajsko vám.

Mnoho pokrmů se vaří velmi krátce a ingredience lze připravit s dostatečným předstihem

Zde je několik příkladů toho, co se dozvíte:

  • Kuře Satey

  • Různé smažené pokrmy založené na zelenině, mořských plodech nebo mase

  • Pad Thai nudle

  • Mongolské hovězí maso

bottom of page