top of page
Sushi, California Rolls a jednoduché Japonsko
Během tohoto kurzu se naučíte připravovat jednoduchá známá jídla z Japonska.
Délka kurzu: 2denní kurz, 8 hodin každý den
Budou pokryty následující předměty:
co je sushi?
Sushi rýže a sushi koření
Základní rolování sushi
California Rolls
Maki rolky s různými náplněmi
Ebi Rolls
Ikura rohlíky
Temaki rolky
Sashimi z tuňáka
Sashimi z lososa
Zdobení a prezentace sushi a sashimi
Hovězí Teriyaki
Tonkatsu z vepřového nebo kuřecího masa
Tempura ze zeleniny, krevet a ryb
Miso polévka
bottom of page