घटना का नाम:  सितम्बर 29-30, 20017          
घटना की तिथि:   22 सितंबर, 2017 
एपिसियस शाखा:  लेगाज़पी  डाली
शामिल प्रतिभागी:  स्कूल जिसमें आतिथ्य पाठ्यक्रम और पाक कला है
बावर्ची प्रशिक्षक सलाहकार:
स्थान: अल्बे एस्ट्रोडोम, लेगाज़पी शहर

संक्षिप्त वर्णन:  एपिसियस इस आयोजन का प्रमुख प्रायोजक है। अयाला मॉल लेगाज़ी में प्रदर्शनी जो मुख्य कार्यक्रम के संबंध में हमारे भोजन और यात्रा प्रदर्शनी को रखेगी। हमारी गतिविधियों और डेमो को मॉल के मंच पर एक वीडियो वॉल में दिखाया जाएगा। एक्सपो के लिए, हमने खाद्य व्यवसाय और पर्यटन उद्योग में नवीनतम रुझानों पर बात करने के लिए यात्रा, पाक और आतिथ्य विशेषज्ञों को आमंत्रित किया और स्थानीय सामग्री और नई खाना पकाने की तकनीक का प्रदर्शन करने वाला खाना पकाने का डेमो किया। इस आयोजन को बिकोल क्षेत्र के विभिन्न स्कूलों के पर्यटन, आतिथ्य छात्रों के बीच कौशल प्रतियोगिता द्वारा भी उजागर किया गया है।