top of page
DSC_0150.JPG.jpg

O Apiciusie

Światowej klasy instytucja zapewniająca globalną edukację kulinarną wysokiej jakości z przystępnymi cenowo wieloma programami nauczania.

KIM JESTEŚMY

Apicius jest instytucją zorientowaną na studentów i jesteśmy bardzo dumni z tego zaangażowania.

Biorąc pod uwagę zapotrzebowanie na kompetentnych kucharzy i szefów kuchni w branży spożywczej, turystycznej i restauracyjnej, w tym w branży cateringu lotniczego, jesteśmy pewni, że wyposażenie przyszłych pracowników filipińskich w odpowiednie umiejętności kulinarne będzie postrzegane na arenie międzynarodowej jako prawdziwe wsparcie. Ostatecznie te innowacyjne przedsięwzięcia zostaną uznane na całym świecie za pasjonujące dążenie do usług hotelarskich.

  • My  dostarczać  wysokiej jakości edukację zawodową i odkrywanie pasji uczniów, aby mogli realizować swój cel kariery w branży kulinarnej lub hotelarskiej.

  • My  nauczać  nasi uczniowie różnych technik i wystawiają ich na przygotowanie kuchni międzynarodowej podczas całego szkolenia. Obejmuje planowanie menu, tworzenie receptur, kontrolę zapasów, kosztów i poziomu zapasów.

  • My  dostarczać  nasi uczniowie teoretyczne podstawy i umiejętności techniczne, które można zastosować do przygotowania etnicznych stylów gotowania.

  • My  wspierać  naszych uczniów i wspieramy ich w aspiracjach zawodowych, aby pomóc im w osiągnięciu celów, znalezieniu pracy i spełnieniu marzeń.

  • Zapewniamy podstawowe szkolenie w zakresie zdrowia publicznego oparte na standardach USPH lub brytyjskich, aby upewnić się, że studenci są świadomi tych przepisów już po dołączeniu do Twojej firmy.

MISJA

Dostarczanie naszym klientom z branży hotelarskiej, towarowej i rejsowej odpowiedzialnych i wykwalifikowanych liderów kulinarnych, którzy będą wykorzystywać swoje umiejętności lokalnie i za granicą, promując sztukę, pasję i zaangażowanie.

WIZJA

Nasza pasja i zaangażowanie sprawią, że staniemy się liderem w sztuce edukacji kulinarnej. Nasi absolwenci będą wykwalifikowanymi i odpowiedzialnymi aktywami dla przemysłu spożywczego.

bottom of page