top of page
apicius.jpg
TESDA.jpg
WorldChefs.jpg
Dubbele kwalificatie in professionele culinaire kunsten, gebak en bakken
leiden naar
hrc culinary academy.jpg

​Associate's Degree in Culinaire Kunsten

Krijg een ervaring voor het leven!
Studeer, werk en reis in 3 continenten voor slechts 2,5 jaar.

Diploma & Certificeringen

  • 1 internationaal diploma van HRC  Culinary Academy die is geaccrediteerd door de American Culinary Federation

    • Het meest uitgebreide culinaire certificeringsprogramma ter wereld.

    • De standaard van uitmuntendheid voor chef-koks

    • Wereldwijd erkend

Programma overzicht

Apicius Culinary Arts (Filipijnen) en HRC Culinary Academy (Bulgarije, Europa) hebben dit academische programma voor studenten officieel gelanceerd. Dit opwindende programma stelt de student in staat om het eerste jaar in de Filippijnen te studeren en te trainen, gevolgd door een geavanceerde training van 6 maanden aan de HRC Academy die leidt tot een Associate's Degree in Culinary Arts + 6-12 maanden stage in de VS.

Tijdens het tweede jaar krijgen Apicius-studenten een geavanceerde culinaire opleiding op de HRC-campus in Europa, gevolgd door een betaalde OJT-stage bij luxe hotels in de VS.

Dit programma biedt een ongelooflijke kans om een succesvolle carrière te beginnen in de VS of in continentaal Europa. Na het behalen van hun diploma kunnen de afgestudeerden rekenen op een uitgebreid HRC-netwerk van 400+ alumni, aanwezig op elk continent, en krijgen ze volledige loopbaanondersteuning!

Dit programma biedt je een ongelooflijke kans om te trainen bij een top culinair instituut, gevolgd door een goedbetaalde OJT in de VS.

Programmakaart

1

6 maanden bij Apicius - 588 uur (98 sessies)

In de eerste 6 maanden moet de student een culinaire opleiding volgen bij Apicius ter voorbereiding op verdere studies in Europa. Via culinaire programma's leren studenten de basis van Cookery NCII & Bread & Pastry Production NCII onder het op TESDA competentiegebaseerd programma. De student leert ook elementaire keukenhandelingen, de geschiedenis van grote keukens, kooktechnieken en gezondheids- en veiligheidsprocedures.

2

6 maanden Lokale of Internationale Stage (800 uur)

Na Apicius nog eens 6 maanden culinaire opleiding in de echte keukensetting. De student moet een practicum volgen in een hotel volgens het trainingsplan dat wordt verstrekt door Apicius. De student heeft de mogelijkheid om een lokale of internationale stage te kiezen.

3

6 maanden bij HRC Culinary Academy

Na een jaar gaat de student rechtstreeks naar Bulgarije voor nog eens 6 maanden geavanceerde culinaire opleiding met de mogelijkheid om te trainen met verschillende buitenlandse studenten.

  • Geavanceerd koken

  • F&B Modular T raining

  • Voedselfotografie & -styling

  • Hospitality Management

4

6-12 maanden goedbetaalde OJT in de VS

  • Mogelijkheid om te worden ingezet in de luxe hotels of resorts in de VS of Europa

  • Goed betaalde stage via J1-programma

  • 100% zekerheid dat uw VISA wordt goedgekeurd

  • Stagevergoeding van $ 1.800 - $ 2.500 per maand

Wie is HRC Culinaire Academie?

De Premiere Culinary School in Oost-Europa

  • Opgericht door HRC Intl Group

  • Onderwijs geven op internationaal niveau, betaalbaar en toegankelijk voor ieder individu. Hun programma's zijn ontworpen door topchefs van over de hele wereld en combineren een uitgebreide hands-on culinaire training aan de Academy

  • Ze hebben ah uge netwerk- en industriepartners - hotels en resorts in Europa, het Midden-Oosten, Zuid-Afrika en de VS

Hrc Culinary Academy campus2.png
HRC-CA-LOGO-Vertical.jpg
Business Meeting

Interesse in dit programma?

  Plan een GRATIS OVERLEG! 

bottom of page