top of page

Koken NC-II

Kookprogramma NC-II biedt kennis en vaardigheden in het gebruik van keukengereedschap, het bereiden en koken van warme en koude maaltijden. Leer hoe je een chef-kok kunt worden. TESDA-certificering.

Deze cursus biedt u de fundamentele kennis in Culinary Arts. Je maakt kennis met alle vakgebieden van de keuken en maakt kennis met salades, voorgerechten, hoofdgerechten en desserts. U kunt complete menu's maken met een goede variëteit en voedingswaarde. Na afronding van deze cursus zou je in staat moeten zijn om te beginnen met werken in een instappositie van een internationaal niveau hotel of cruisemaatschappij.

Na afronding van deze cursus bent u klaar om het TESDA-ASSESMENT met uitstekende resultaten te halen. Onze Cookery NC-II-cursus biedt u meer dan de vereiste theoretische kennis om alle vragen te beantwoorden en onze uitgebreide praktijkgerichte training stelt u in staat om de vereiste menu-items voor te bereiden en met uitstekende resultaten te slagen.

APICIUS IS TROTS OP EEN SLAGPERCENTAGE VAN HAAR STUDENTEN VOOR TESDA'S BEOORDELINGSEXAMEN COMMERCIEEL KOKEN NC-II

Inbegrepen in de cursus zijn:

  • Gedetailleerd cursusboek

  • Recepten en informatie hand-outs

  • Ingrediënten voor alle kooksessies

  • Gratis gebruik van alle apparatuur en gebruiksvoorwerpen tijdens de
    Cursus

  • 1 set koksuniform en schoenen

  • 1 set messen

Reserveer nu

cursus info downloaden.:

bottom of page