top of page

Ястия от Югоизточна Азия, приготвени в Wok

Много от ястията от Югоизточна Азия се приготвят в Wok.  Запознайте се с правилните техники за уок и кой да използвате уок по най-ефективните начини.  В допълнение към това ще ви запознаем с бъркането и други азиатски техники за готвене.

​

По време на този курс ще представим ястия от Малайзия, Индонезия, Виетнам, Корея  и Тайланд за вас.

Много от ястията отнемат много кратко време за приготвяне и съставките могат да се приготвят предварително.

​

Продължителност на курса: 5 дни/6 часа всеки

Ето няколко примера за това, което ще научите:

  • Пиле Сатай

  • Различни пържени ястия на основата на зеленчуци, морски дарове или месо

  • Пад тай юфка

  • монголско говеждо месо

bottom of page