top of page
Югоизточна азиатска кухня
Много от ястията от Югоизточна Азия се приготвят в Wok. Запознайте се с правилните техники за уок и кой да използвате уок по най-ефективните начини. В допълнение към това ще ви запознаем с пърженето с разбъркване и други азиатски техники за готвене.
По време на този курс ще представим ястия от Малайзия, Индонезия, Виетнам, Корея и Тайланд за вас.
Много от ястията отнемат много кратко време за приготвяне и съставките могат да се приготвят предварително
Ето няколко примера за това, което ще научите:
Пилешки сати
Различни пържени ястия на основата на зеленчуци, морски дарове или месо
Пад тай юфка
монголско говеждо месо
bottom of page