Име на събитието:  29-30 септември 2001 г          
Дата на събитието:   22 септември 2017 г 
Клон на Апиций:  Легаспи  клон
Участници:  Училище, което има курсове по гостоприемство и кулинария
Съветник главен готвач:
Място на провеждане: Albay Astrodome, град Легаспи

Кратко описание:  Apicius е ОСНОВЕН СПОНСОР на това събитие. Изложбата в Ayala Mall Legazpi, която ще помести нашата изложба за храна и пътувания във връзка с основното събитие. Нашите дейности и демонстрации ще бъдат изнесени на видео стена на сцената на мола. За изложението поканихме експерти по пътувания, кулинария и хотелиерство, за да говорят за най-новите тенденции в хранителния бизнес и туристическата индустрия и да направят демонстрация за готвене, показваща местни съставки и нови техники за готвене. Събитието е подчертано и от състезанието по умения сред учениците по туризъм, гостоприемството от различни училища в района на Бикол.