top of page

Vệ sinh nhà bếp và Quy tắc xử lý thực phẩm an toàn  (HACCP / USPH

Khóa học này cung cấp cho bạn Kiến thức Cơ bản về An toàn Vệ sinh Thực phẩm cần thiết cho Người Xử lý Thực phẩm Chuyên nghiệp.  

 

Thời lượng khóa học: 1 ngày - 8 giờ

Chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn các nguyên tắc cơ bản của HACCP

  • Bạn sẽ biết về vi khuẩn, vi trùng, nấm men và các mầm bệnh khác

  • Bạn sẽ biết các bệnh do thực phẩm phổ biến nhất

  • Bạn sẽ biết về nhiệt độ thực phẩm chính xác

Sử dụng những kiến thức thu được trong khóa học này, bạn sẽ có thể chế biến Thức ăn theo cách thích hợp, hợp vệ sinh mà không gây rủi ro cho bản thân và khách hàng của bạn.

bottom of page