top of page

Nướng bánh mì & Bữa sáng quốc tế

Khóa học 5 ngày kéo dài 4 giờ mỗi ngày này sẽ cung cấp cho bạn một số kiến thức cơ bản về sản xuất bánh mì và giới thiệu cho bạn cách sản xuất một số Đặc sản Bữa sáng quốc tế từ Bakery.

Chúng tôi sẽ giới thiệu đến các bạn chi tiết các mặt hàng sau

  • Bánh mì trắng và bột mì nguyên cám

  • Bánh mì nhiều hạt với nhiều lớp phủ khác nhau

  • Bánh mì Focaccia Ý

  • Pan de Sal

  • Bánh rán

  • Enseimada

  • Brioche và các biến thể của nó

  • Bột bánh ngọt Đan Mạch và một số biến thể

bottom of page