Pasig ক্যাথলিক কলেজের কেন্দ্রস্থলে অবস্থিত, Apicius Pasig PCC এর আশেপাশে এবং Pasig এলাকার বাইরে চমৎকার রান্না সংক্রান্ত জ্ঞানের প্রধান উৎস হয়ে উঠেছে। কেন্দ্রটি রন্ধনসম্পর্কীয় কোর্স সরবরাহ করে যেমন ডিপ্লোমা ইন রন্ধনশিল্প, পেস্ট্রি এবং বেকিং, কুকারি এনসিআইআই এবং রুটি এবং পেস্ট্রি উত্পাদন এনসিআইআই৷