คุณจะได้รู้จักการวางแผนเมนูที่มีประสิทธิภาพ

เราจะแนะนำการจัดการผลผลิตและผลผลิตของผักและผลไม้สด

คุณจะได้เรียนรู้พื้นฐานของการควบคุมต้นทุนอาหารและขั้นตอนการควบคุมอาหาร

นอกจากนี้เรายังจะสอนการจัดการสินค้าคงคลังขั้นพื้นฐานให้กับคุณ