Apicius Pasig ตั้งอยู่ใจกลางวิทยาลัยคาทอลิค Pasig ได้กลายเป็นแหล่งความรู้หลักด้านการทำอาหารที่ยอดเยี่ยมภายใน PCC รอบบริเวณใกล้เคียงและนอกพื้นที่ Pasig ศูนย์นี้เปิดสอนหลักสูตรการทำอาหาร เช่น อนุปริญญาสาขาศิลปะการประกอบอาหาร ขนมอบและการอบ การทำอาหาร NCII และการผลิตขนมปังและขนมอบ NCII