プログラムマップ
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アピシウスでの6か月-588時間(98セッション)
最初の6か月間、学生はヨーロッパでのさらなる研究に備えて、Apiciusとの料理のトレーニングを受ける必要があります。料理プログラムを通じて、学生は基本的なキッチンの操作、主要な料理の歴史、調理技術、および健康と安全の手順を学びます。
2
6ヶ月のローカルまたは国際インターンシップ(800時間)
Apiciusの後、実際のキッチン環境でさらに6か月間の料理のトレーニングを行いました。学生は、Apiciusが提供するトレーニング計画に従って、ホテルで実習を受ける必要があります。学生は、ローカルまたは国際的なインターンシップを選択するオプションがあります。
3
HRC Culinary Academyでの6か月(オプション)
1年後、学生はブルガリアに直行し、さらに6か月間の高度な料理のトレーニングを受け、さまざまな外国人留学生と一緒にトレーニングする機会があります。
高度な料理
F&BモジュラーT雨
フードフォトグラフィー&スタイリング
接客マネージメント
4
米国での6〜12か月の高給OJT(オプション)
アメリカやヨーロッパの高級ホテルやリゾートに展開する機会
J1プログラムによる高給のインターンシップ
VISAが承認されることを100%保証
月額$ 1,800- $ 2,500の研修生手当
東ヨーロッパのプレミア料理学校
HRC Culinary Academyとは誰ですか?
プログラムの概要
このプログラムの卒業生は、ヨーロッパでのキャリアまたはさらなる研究のために準備されます(HRCアカデミー)。料理プログラムを通じて、学生は基本的なキッチンの操作、主要な料理の歴史、調理技術、および健康と安全の手順を学びます。
2年目は、Apiciusの学生は、ヨーロッパのHRCキャンパスで高度な料理のトレーニングを継続し、その後、米国の高級ホテルで有料のOJTインターンシップを継続することができます。
これは国際的な二重学位プログラムにつながります これは、米国または大陸ヨーロッパで成功するキャリアを築くための素晴らしい機会を提供します。卒業証書を受け取った後、卒業生は400人以上の卒業生の広大なHRCネットワークを頼りに、すべての大陸に存在し、完全なキャリアサポートを受けることができます!
これは、学生に一流の料理学校で訓練する素晴らしい機会を提供し、その後、米国で高給のOJTが続きます。
卒業証書と認定
完了証明書
1 HRCの国際卒業証書(学生がブルガリアで教育を継続すると獲得できます) 料理アカデミー