top of page

プログラムの目標は、学生にイタリア文化の包括的な概要を提供すると同時に、プロのシェフになるための技術とスキルを学生に提供することです。学生はすべての分野で専門知識を開発します。このプログラムは、レストラン、ホテル、その他のケータリングサービスで有能な雇用を見つけるために必要な生産スキルと個別スキルの両方に焦点を当てています。プログラムはまた、学生の専門的スキルをサポートおよび開発するための安全と衛生、栄養学および実践的な経験を提供します。

ボードクルーズ船でのAPICIUS料理ツアー

  • クルーズツアーは、スタークルーズのスーパースタージェミナイに乗って3日2泊です。

  • 学生は、客室内の豪華なクルーズでリラックスしたり、くつろいだりすることができます。

  • 学生は、船内クルーズでの学生イマージョンプログラム中にクルーズ船の施設を探索することができます。

  • 学生は、シティツアー中にシンガポールを探索することができます。

APICIUS CULINARY TOUR ABROAD

  • EXEREINCE LIFE –世界中で食事をすることを夢見たことがあるなら、海外での料理旅行は、新しい食べ物や、外国の文化の習慣や価値観を紹介する、マルチレベルの冒険になる可能性があります。

  • APICIUS CULINARY ARTSは海外での料理ツアーを提供しています–料理についての知識を広げ、ハーブやスパイスについて学ぶために、各国は、国自体に属するスパイスを使用した料理を作成することにより、料理の側面でさまざまな種類の専門分野を持っています。

  • ベトナム

  • タイ

  • バリ-インドネシア

会員割引カード

APICIUSの学生は、パートナー施設からの割引をお楽しみいただけます

​

  • ホテル

  • レストラン

  • リゾートおよびその他

bottom of page