top of page
料理NC-II
Cookery NC-IIプログラムは、キッチンツールの使用、温かい食事と冷たい食事の準備と調理に関する知識とスキルを提供します。シェフになる方法を学びましょう。 TESDA認証。
このコースでは、料理芸術の基礎知識を学びます。キッチンのすべての分野について学び、サラダ、前菜、メインコース、デザートについて知ることができます。多様性と栄養価の高い完全なメニューを作成することができます。このコースを修了すると、国際レベルのホテルまたはクルーズラインのエントリーレベルのポジションで作業を開始できるようになります。
このコースを修了すると、TESDAASSESMENTに合格して優れた結果を得る準備が整います。私たちの料理NC-IIコースは、質問に答えるために必要な理論的知識以上のものを提供し、私たちの広範な実践的なトレーニングにより、必要なメニュー項目を準備し、優れた結果で合格することができます。
APICIUSは、TESDAの評価試験の商業料理NC-IIについて、学生の100%合格率を誇りに思っています。
コースに含まれるものは次のとおりです。
詳細なコースブック
レシピと情報の配布
すべての調理セッションの材料
期間中のすべての機器と器具の無料使用
コースシェフのユニフォームと靴の1セット
ナイフ1セット
コース情報をダウンロードします。:
bottom of page