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Cocina Española y Especialidades Españolas
Durante este curso, aprenderá a preparar platos famosos de algunos países mediterráneos, desde sopas, platos de arroz hasta platos principales y algunos postres simples pero deliciosos.
Duración del curso: Curso de 3 días, 3 horas cada día
Día 1
Sofritto y más Conociendo los fundamentos de la cocina española
Tapas
Cómo preparar algunos de los famosos aperitivos españoles fríos y calientes que puedes encontrar en los bares de tapas de todo el mundo
Dia 2
Famosas especialidades españolas
Paella
Zarzuela
Arroz Negro
Día 3
Pescadito Frito de Andalucía
Rabo de toro estofado a la española
Cerdo Asado A La Española


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