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Cocina Española y Especialidades Españolas

Durante este curso, aprenderá a preparar platos famosos de algunos países mediterráneos, desde sopas, platos de arroz hasta platos principales y algunos postres simples pero deliciosos.

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Duración del curso:  Curso de 3 días, 3 horas cada día

Día 1

  • Sofritto y más Conociendo los fundamentos de la cocina española

  • Tapas

  • Cómo preparar algunos de los famosos aperitivos españoles fríos y calientes que puedes encontrar en los bares de tapas de todo el mundo

Dia 2

Famosas especialidades españolas

  • Paella

  • Zarzuela

  • Arroz Negro

Día 3

  • Pescadito Frito de Andalucía

  • Rabo de toro estofado a la española

  • Cerdo Asado A La Española

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