Расположенный в самом сердце католических колледжей Пасига, Apicius Pasig стал основным источником отличных кулинарных знаний в PCC, вокруг него и за его пределами. Центр предлагает кулинарные курсы, такие как диплом в области кулинарного искусства, кондитерских изделий и выпечки, кулинарии NCII и NCII по производству хлеба и кондитерских изделий.